Profesional comprometido en el trabajo con organizaciones de pequeños productores. Ha trabajado en temas de acceso a mercados, financiamiento y manejo de riesgos en el mercado del café, donde se desarrollan las cooperativas, el nicho de comercio justo y orgánico. Es experto en control de calidad y ha logrado obtener el certificado como catador “Q Grader”, lo que le ha llevado a ser juez nacional en eventos como “Taza de Excelencia México”.