RENACIMIENTO

Café Orgánico Renacimiento, Sociedad Cooperativa

Organización de pequeños productores de café orgánico, asentada en la región de amortiguamiento de la Reserva de la Biosfera del Triunfo, región de gran biodiversidad y condiciones especiales para la producción de café de alta calidad.

 Renacimiento, se constituye legalmente el 11 de junio de 2014, con el objetivo de búsqueda de alternativas de producción sustentable, acceso a financiamiento, mercados para la comercialización de café sensibles a la conservación ambiental.

Renacimiento ha formalizado alianzas estratégicas con la organización CAFEMEX, en temas de certificación y con 5 organizaciones han constituido la figura comercial, impacto transformador, esto le ha permitido el acceso a la certificación orgánica y comercio justo, además de lograr insertarse a los mercados y el acceso al crédito para acopio. Se ha capacitado un equipo técnico comunitario, que asegura la capacitación y asistencia técnica para fortalecer los procesos organizativos y productivos, así como la de promover practicas agroecológicas tendientes al aprovechamiento racional de los recursos naturales y de conservación del medio ambiente.

 

Núm. Productores: 119 asociados
Hectáreas bajo cultivo: 339.00 has
Altitud: 1200-1700 msnm
Volumen de producción: 4, 705.00 quintales
Centro de acopio: Ángel Albino Corzo
Tipo de café: Arábiga
Certificaciones: Certificación FLO-Comercio justo y orgánico

Retos actuales de la organización

Renacimiento ha planteado resolver dentro de sus principales retos, resolver un sistema de control interno eficiente, que facilite la certificación orgánica y comercio justo, además se plantea trabajar en el mejoramiento de la calidad del café, pues la organización tiene un medio natural y físico para obtener cafés de alta calidad. En este sentido es prioritario para la organización, seguir impulsando alianzas estratégicas que le permitan el acceso al financiamiento oportuno e insertarse a los mercados de café de especialidades.

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